Categoria: TORTE MODERNE

Torta Tatin

La torta Tatin è un dolce classico della pasticceria Francese, la ricetta originale prevede che la torta venga appoggiata su un disco di pasta sfoglia.…

Torta Rossini

Questa tipologia di torta è un classico della mia città Natale. Conosciuta come torta Rossini, dedicata appunto al compositore musicale Gioacchino Rossini! La torta è…